Villa Michelon... anfitrião da Abertura da Vindima 2016 no Vale dos Vinhedos

O Vale dos Vinhedos, paisagem apaixonante...que fica na memória. mas toda esta beleza passa a ter um clima de magia...A Vindima 2016 vai começar. Vale lembrar que várias localidades promovem suas festas...e quem ganha somos nós, os visitantes.
No ano passado, estive na festa de abertura da Vindima promovida pelo Hotel Villa Michelon... foi muito divertido, emocionante.
Desde colher uvas no parreiral, pisar nas uvas (sensação indescritível) ao filó italiano...uma festa realizada com todo o carinho pelo Sr. Moysés Michelon...que recebe a todos com um largo sorriso como boas vindas!

No dia 23 de janeiro, a partir das 17h, uma ampla programação reunirá hóspedes, turistas, autoridades e moradores da comunidade. O evento tem o apoio da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale). 
A programação terá início às 17h com um curso gratuito de degustação de vinhos e espumantes no Hotel Villa Michelon, ministrado por Rogério Carlos Valduga, da Vinícola Torcello, mas para participar é preciso fazer reserva.

A partir das 19h, a solenidade de Abertura da Vindima com a pisa das uvas pela rainha e princesas do Vale dos Vinhedos. Às 19h30 acontece uma celebração religiosa com a benção aos parreirais e aos vitivinicultores. Às 20h30 tem início o filó italiano, na Sociedade 8 da Graciema, que inclui culinária colonial, degustação de vinhos, sucos de uva e espumantes das vinícolas do Vale dos Vinhedos. Corais típicos da região e jogos de baralho, mora e outros também fazem parte do evento.

A colheita e a pisa podem ser compartilhadas por quem tiver interesse. Para participar do filó italiano é necessário adquirir o ingresso de R$ 50,00 na recepção do hotel ou pelo telefone (54) 2102.1800. Durante a vindima – de janeiro a março – o Villa Michelon também oferece pacotes especiais com programação exclusiva para toda a família que provocam sensações memoráveis.

Serviço

Evento: Abertura oficial da Vindima 2016

Data: 23 de janeiro de 2016

Horário: a partir das 17h

Local: Hotel Villa Michelon, RST 444 – Km 18.9 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS

Informações: (54) 2102.1800 / hotel@villamichelon.com.br / www.villamichelon.com.br

Programação

17h – Curso de degustação de vinhos e espumantes no Hotel Villa Michelon, ministrado pelo enólogo Rogério Carlos Valduga, da Vinícola Torcello.

19h – Solenidade de Abertura da Vindima com pisa das uvas pela rainha e princesas do Vale dos Vinhedos.

19h30 – Celebração religiosa com bênção aos parreirais e aos vitivinicultores.

20h30 – Filó italiano, na Sociedade 8 da Graciema, com culinária colonial, degustação de vinhos, sucos de uva e espumantes das vinícolas do Vale dos Vinhedos, jogos e corais típicos.

Te espero lá!!!

Veraneio da Vindima em Garibaldi - 2016

 No ano passado, eu tive o prazer de participar da festa de abertura do Veraneio da Vindima, em Garibaldi...na ocasião a festa foi celebrada na propriedade de Vilmar Bettú - considerado por muitos, um mago do vinho. 

Com a querida Ivane Fávero - Secretária de Turismo de Garibaldi

Posso garantir... é uma experiência deliciosa... os pequenos produtores de vinhos e espumantes da região levam seus produtos que harmonizam perfeitamente com as delícias preparadas pela Natalina Vaccaro e Odete Bettú.
Este ano, a abertura oficial acontecerá na Família Vaccaro, na minha querida Estrada do Sabor, em Garibaldi.... Achei bastante interessante mudar o local da comemoração a cada ano. Assim, o visitante terá sempre uma novidade a cada visita.

Os parreiras com suas uvas maduras lançam um perfume no ar.... o cheiro gostoso de uva dá sinal de que é chegada a hora da colheita....e a cidade de Garibaldi convida a todos para participar do Veraneio da Vindima... programação que exalta um dos períodos mais importantes e simbólicos da Serra Gaúcha.
 A abertura oficial ocorrerá no dia 15 de janeiro, sexta-feira, às 18h, na Família Vaccaro (Estrada do Sabor), no interior do município. (http://www.estradadosabor.com.br/)

O destaque fica com a pisa da uva, feita pelas princesas da Fenachamp 2015, Iris Schmitt e Caroline Brugalli, e com o momento da colheita, que lembra o árduo trabalho e a herança deixada pelos imigrantes italianos na região.

A programação que integra o Veraneio da Vindima contempla ofertas gastronômicas, shows e apresentações culturais, festas locais e demais atrações até o dia 20 de março. As atividades são uma promoção da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. Para melhores informações consulte o site:  http://www.turismogaribaldi.com.br/

Viñas de Colchagua no Rio de Janeiro / Avant-Première

 

 

 

 

Viñas de Colchagua realiza no Rio de Janeiro a

versão internacional de sua “avant-première”

 

Representando um dos terroirs mais encantadores e promissores do Chile, a Associação Viñas de Colchagua ultrapassou novamente as fronteiras do país com seus vinhos premiados. Pelo segundo ano consecutivo, desembarcou no Brasil para realizar a versão internacional de seu evento mais importante: a ‘Avant-Première Viñas de Colchagua’.

 

Este ano, o Rio de Janeiro foi o cenário para a degustação de uma seleção especial de red blends dos produtores que integram a associação: Bisquertt, Casa Silva, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, MontGras, Santa Cruz, Santa Helena, Siegel, Viña Ventisquero e Viu Manent – além da Lurton, que participa como vinícola convidada.

 Em uma MasterClass, 40 importantes formadores de opinião e profissionais do setor degustaram os 12 vinhos selecionados para expressar a diversidade e alta qualidade dos rótulos elaborados no Vale de Colchagua, além de seu potencial de envelhecimento, demonstrado através da evolução das safras apresentadas, que vão de 2006 a 2012. A prova foi conduzida pelo especialista Marcelo Copello e contou com a presença dos enólogos chilenos comentando seus vinhos.

 

 

O mundialmente reconhecido hotel Copacabana Palace foi o cenário escolhido para a MasterClass e para o Tasting, realizado após a “aula” e onde as vinícolas – ícones do mercado de vinhos do Chile e do mundo – apresentam seus rótulos a mais de 100 convidados. Foi a oportunidade para reforçar o potencial de guarda dos vinhos e a diversidade dos solos de Colchagua, que oferecem a possibilidade de elaborar produtos de qualidade superior em uma faixa privilegiada de terra que vai da Cordilheira ao Mar.

 

Uma ilha de Carménères

 

Uma ilha de degustação temática também foi montada no evento e cada marca apresentou um Carménère de alta gama. As vinícolas selecionaram seus vinhos top elaborados com a uva emblemática do país, apresentando as mais variadas expressões de um mesmo vale e de uma mesma uva. Na ilha temática, o serviço dos vinhos ficou a cargo do premiado sommelier Eder Heck.

 

“A relação entre Brasil e Chile representa um êxito grande na indústria de vinhos. O Brasil ocupa a 5ª posição no ranking de exportações de vinho chileno e o Chile lidera o mercado de vinhos importados no Brasil desde 2002. Por isso o objetivo de ‘excursionar’ pelo Brasil com nosso evento mais importante. Em 2014 realizamos a Avant-Première em São Paulo. Este ano, os apreciadores do Rio de Janeiro degustaram alguns dos vinhos mais especiais do Vale de Colchagua”, explica Sebastián Bisquertt, presidente da associação.

 

Vale de Colchagua

 

Com tradição na cultura agrícola, o Vale de Colchagua é conhecido por suas belas colinas plantadas com vinhedos antigos, além de vinícolas modernas e tecnológicas que embelezam a paisagem.

 

Seu clima privilegiado - aliado ao uso de tecnologia de ponta e criatividade humana - permitiu que a indústria vitivinícola desenvolvesse a produção de vinhos que alcançaram os melhores padrões mundiais. As características geográficas do Vale de Colchagua geram microclimas únicos e ideais para o cultivo de diferentes variedades, como as tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Malbec e Syrah, além de vinhos brancos e rosés de altíssima qualidade.

 

 

 

 

Viñas de Colchagua

 

A Viñas de Colchagua é a primeira associação regional de vinícolas do Chile, criada em Dezembro de 1999 com o objetivo de promover e difundir a Denominação de Origem Valle de Colchagua. Desde junho 2011 adquiriu um novo conceito legal como Associação Gremial, agrupando atualmente 13 produtores da região, além de ser responsável pela Rota do Vinho no Vale de Colchagua. Mais informações em: www.colchaguavalley.cl.

 

Fonte Texto: CH2A Comunicação

Fotos: Marcia Monteiro







 

Vinícola Salton comemora 105 Anos e faz lançamento Espumantes Séries by Salton

 

 

É sempre muito bom voltar...parar em frente à sua imponente fachada em estilo neoclássico e admirar. Seguindo para a linha de engarrafamento, uma das mais incríveis que já visitei...ficar encantada com as esteiras repletas de garrafa em um vai e vem sem fim...
A visita aconteceu durante o IX Concurso de Espumante Brasileiro que aconteceu neste mês de outubro, em Garibaldi.
Neste ano, a Vinícola Salton comemorou seus 105 anos de fundação...Lembrar que tudo começou com a chegada de Antônio Domenico Salton que chegou ao Brasil em 1878, trazendo na mala a cultura do vinho...como era de costume entre os imigrantes italianos que chegaram na Serra Gaúcha, ele também passou a produzir seu vinho.
Já em 1910, seus filhos fundam a empresa Paulo Salton & Irmãos dando continuidade à esta atividade que seria marca da família.
Atualmente, a Vinícola Salton se orgulha de ser uma empresa familiar, em sua quarta geração e 100% brasileira, e de ter sua marca reconhecida no mercado nacional e internacionalmente.
Seus produtos já receberam diversos prêmios no Brasil e no exterior... a inovação é um lema da empresa. Tanto que durante a minha visita e outros colegas jornalistas, conhecemos o lançamento da linha SÉRIES by Salton...e com um corte de uvas bastante inusitado:

. Séries by Salton Brut
Uvas: Ugniblanc e Prosecco

. Séries by Salton Rosé
Uvas: Ugniblanc, Prosecco e Merlot

. Séries Demi-sec
Uvas: Ugniblanc e Prosecco

Os espumantes são ótimos...frescor, acidez em equilíbrio...uma bela proposta para o verão que se aproxima, e também as festas de final de ano.
Um dado importante, a linha Séries by Salton será vendida somente em rede de supermercados e com preço que cabe no bolso. É para brindar!!!

Detalhe, nossa visita foi acompanhada por três membros da família...uma honra!

Daniel Salton, Daniela Salton e Gregório B. Salton

Vinícola Peterlongo comemora 100 anos

Sim...o espumante brasileiro já tem história pra contar, pra brindar!
No dia 15 de outubro, uma grande festa aconteceu na sede da Vinícola Peterlongo, em Garibaldi para comemorar o aniversário de 100 anos da vinícola.
Um pouquinho de história...
Em 1899, Manoel Peterlongo chegava em Garibaldi, na bagagem trazia o conhecimento obtido com seu avô na bela Itália...trouxe consigo o "savoir faire" da produção de espumante no Método Tradicional...o Champenoise. Assim, em 1915, funda o Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo S/A, nome em homenagem ao seu único filho, e mais tarde, seu sucessor.
Em 1930, Manoel edifica a sede da vinícola...um belo castelo inspirado na arquitetura da região de Champagne, na França.
Durante as obras, tudo foi minuciosamente pensando para criar condições favoráveis para a elaboração do champagne...foi usada a pedra basáltica...abundante na região e que propiciava temperatura a ideal para a bebida. Inclusive, as caves foram construídas de modo a "captar" o vento minuano...típico no sul do país, para conseguir uma temperatura estável em seu interior.
Tanto trabalho e empenho levaram o sonho de Manoel para bem longe...tanto que, em 1942 seus produtos podiam ser encontrados na conhecida rede de loja americana Macy's de Nova Iorque. A marca seguiu uma trajetória de sucesso...estando presente nos principais eventos do Brasil, inclusive na taça do então presidente Getúlio Vargas.
Porém, a vinícola passou por maus momentos...e em 1960 a empresa, que ainda era controlada pela família, passou a produzir filtrados doces e bebidas de baixo valor  agregado, utilizando a mesma marca que imortalizara o glamour brasileiro anos antes.
Para resgatar toda esta história...e preservar este patrimônio sócio cultural, há 13 anos um grupo de empresários adquiriu  a vinícola, tendo o Sr.Luiz Carlos Sella, um dos sócios e porta voz.
Segundo ele, a ideia é resgatar o prestígio outrora desfrutado...para isso, várias reformulações estão sendo feitas... desde a roupagem dos produtos, como a estratégia de ampliação na demanda e produção dos espumantes da Peterlongo. Os espumantes elaborados pelo método charmat também receberam reforço recentemente, com modernização de garrafas e rotulagem. Os vinhos também ganharam atenção, com a ampliação de oferta da Linha Armando Memória, composta por varietais com passagem por barricas de carvalho e da linha de vinhos jovens finos – Terras -, comercializada em quatro varietais e um assemblage, todos com tampas de rosca e com embalagem bag-in-box para
versão Cabernet Sauvignon.
Durante a festa, os convidados puderam conhecer  a linha colecionável, criada para comemorar este centenário. Existe um futuro promissor...borbulhante!

Parabéns VINÍCOLA PETERLONGO, foi uma grande honra participar deste momento histórico para o Vinho do Brasil!

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IX Concurso Espumante Brasileiro - Garibaldi

 

 

 

 

 

 

O IX Concurso de Espumante Brasileiro, promovido pela ABE - Associação Brasileira de Enologia, aconteceu na semana passada (14 a 16 de outubro), na sede da CIC - Câmara de Indústria e Comércio, em Garibaldi.
Fui convidada a participar como jurada, e devo confessar que foi uma grande honra...momento de grande aprendizado e constatação da qualidade do espumante produzido no Brasil.
Vale lembrar, que este concurso segue as normas da OIV - Organização Internacional da Uva e do Vinho e da UIOE -  União Internacional de Enólogos.
Em sua 9ª edição, o evento teve um painel de 44 degustadores composto por enólogos, sommeliers, especialistas e jornalistas. Foram avaliadas 264 amostras entre Espumante de Segunda Fermentação (Charmat / Tradicional) e de Primeira Fermentação (Moscatel) inscritas por 70 vinícolas.

Dentre as amostras enviadas, 80 foram premiadas, sendo 5 Medalhas Grande Ouro, 70 Medalhas de Ouro e 5 Medalhas de Prata.

Aqui, o ranking de pontuação das medalhas:
. Grande Medalha de Ouro - 92 a 100 pontos
. Medalha de Outro - 88 a 91 pontos
. Medalha de Prata - 84 a 87 pontos
. Medalha de Bronze - 80 a 83 pontos

Este ano houve uma premiação especial, o Prêmio Destaque, que é destinado para os melhores pontuados com Medalha de Ouro de cada categoria. E homenageando os 100 anos da Vinícola Peterlongo, o Prêmio Destaque deste ano foi denominado Manoel Peterlongo...um grande visionário do vinho brasileiro, que fundou a Vinícola em 1915, em Garibaldi.
A premiação ficou assim:
Grande Ouro:
Cooperativa Vinícola Nova Aliança - Aliança Brut/ Charmat
Sociedade de Bebidas Panizzon - Panizzon Espumante Chardonnay Brut / Charmat
Terrasul Vinhos Finos - Terrasul Espumante / Moscatel
Vinícola Don Giovanni - Stravaganzza Brut/Tradicional
Vinícola Galiotto - Casa Galiotto Brut/ Charmat

Ouro Destaque:
Cooperativa Vinícola Garibaldi - Garibaldi Espumante Chardonnay Brut/ Charmat
Cooperativa Vinícola São João - Castellamare Espumante Brut Rosé/ Charmat
Vinícola Campestre - Zanotto Espumante/ Moscatel
Vinícola Campos de Cima - Campos de Cima Extra Brut/Tradicional
Vinícola Cave Geisse - Cave Amadeu Brut/ Tradicional

O evento comprovou mais uma vez, um fato que já é mundialmente reconhecido... a qualidade dos espumantes brasileiros.
Saúde Brasil...é este o Brasil que eu quero pra mim!

Projeto Imagem - Ibravin Setembro 2015

Em Setembro, estive na Serra Gaúcha visitando vinícolas que faziam parte desta edição do Projeto Imagem...
Para quem não sabe....o Projeto Imagem é promovido pelo Ibravin - Instituto Brasileiro do Vinho, e leva profissionais de Imprensa e formadores de opinião para conhecer as regiões vitivinícolas do Brasil.
Eu simplesmente, adorei o novo formato de visitas do Projeto...em vez de visitar várias vinícolas na correria de um dia...foi escolhido um espaço em cada localidade, onde os produtores de cada região levavam e expunham seus produtos. As degustações aconteciam após e durante explicações técnicas sobre cada vinho e sempre bem harmonizados com a deliciosa culinária local...experiência para lá de agradável. Ouvir propostas, trocar ideias, conhecer pessoas, projetos futuros, tirar dúvidas...aprender um pouco mais sobre a grande diversidade encontrada na Serra Gaúcha.
A nossa agenda começou em Porto Alegre, com uma visita à Vinho & Arte...fomos recebidos com todo carinho pela Maria Amélia Flores que nos apresentou vinhos e espumantes produzidos pelas vinícolas que compõem a ASSOCIAÇÃO DA CAMPANHA GAÚCHA... que sem a menor sombra de dúvida, uma região que brinda com resultados cada vez melhores.

Seguindo nossa agenda, fomos jantar na Vinícola Cristófoli, na companhia de alguns associados da ROTA DAS CANTINAS HISTÓRICAS, em Faria Lemos. Tivemos uma apresentação da Bruna Cristófoli que falou sobre este roteiro turístico...e uma esplêndida harmonização dos pratos típicos da imigração italiana e os vinhos da região.

Dia seguinte, seguimos para a Vinícola Casa Venturini, onde encontramos com José Venturini e Claudio Góes...degustamos os premiados vinhos Tannat e Chardonnay...uma bela forma de começar o dia. Em seguida, fomos para a Escola de Gastronomia da UCS, em Flores da Cunha...onde a APROMONTES - Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes...um belo momento de descobertas. Na sequência, um almoço delícia na Escola...depois da sobremesa, uma palestra sobre os benefícios do suco de uva integral para a saúde.

José Venturini e Claudio Góes

 

 

 

 

A tarde, seguimos para a Adega Chesini, fomos conhecer os associados da AFAVIN - Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e derivados....um belo encontro, grata surpresa.

No nosso último dia, tivemos uma palestra com Diretor Técnico do Ibravin, Leocir Bottega sobre o Panorama Vitivinícola Brasileiro...

Depois, seguimos para uma visita à Vinícola Larentis, e depois uma apresentação da APROVALE  - Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos.

E para fechar nosso dia e nossa agenda na Serra Gaúcha, visitamos a Vinícola Courmayeur, onde conhecemos as instalações da vinícola e fomos apresentados à AVIGA - Associação dos Vinicultores de Garibaldi.

Ao fim desta experiência, termino esta jornada muito feliz e orgulhosa pelo trabalho que está sendo feito em prol do vinho brasileiro...dedicação, trabalho e muita vontade. Parabéns Vinhos do Brasil!