Bento em Vindima 2017

     Vindima...momento mágico...hora de colher...hora de trabalhar....hora de agradecer!!!

O período da colheita da uva - vindima - é um dos mais importantes e movimentados em Bento Gonçalves. Nos últimos anos, a vindima, além de ser a comemoração do resultado de muito trabalho e dedicação dos agricultores, tornou-se um momento de alegria para moradores locais e turistas. Aliado a isto, o Bento em Vindima, que chega à 8ª edição, transformou o trabalho dos produtores de uva numa oportunidade de disseminar as experiências que a colheita da uva possibilita.

A abertura oficial do 8º Bento em Vindima será no dia 19 de janeiro, porém, já no dia 6, iniciam as atrações que antecipam a programação. Até o dia 19 de março não faltarão motivos para visitar a região: colheita e pisa das uvas - relembrando o antigo método de extração do mosto; cursos de degustação de vinhos, espumantes, geléias e sucos; corrida e passeios ciclísticos em meio aos parreirais; jantares harmonizados; festas típicas nas comunidades; piqueniques e almoços ao ar livre são algumas das atrações do período. As atividades ocorrem em vinícolas, restaurantes, hoteis e outros empreendimentos do setor turístico.

O 8º Bento em Vindima é uma promoção da Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, com apoio de entidades e associações do setor. Ainda durante o período, a rede hoteleira estará com pacotes e promoções especiais, enquanto a vinícola oferecerá atrações e descontos diferenciados. Confira abaixo alguns destaques da programação, que pode ser conferida na íntegra no site www.turismobento.com.br.

  

Fonte Texto: Secretaria de Turismo Bento Gonçalves

Wine Movie Peterlongo

Cinema entre vinhedos com colheita

de uvas e degustação de espumantes

Edição da vindima exibirá o filme ‘O Fabuloso Destino de Amélie Poulain’ no dia 3 de fevereiro. Ingressos à venda a partir do dia 13 de janeiro

Colher e saborear uvas, degustar vinhos e espumantes e assistir o filme ‘O Fabuloso Destino de Amélie Poulain’. Tudo isso num jardim aberto entre vinhedos. Assim será a primeira edição do Wine Movie Peterlongo de 2017. A sessão exibirá a comédia romântica francesa ‘O Fabuloso Destino de Amélie Poulain’. Ingressos estarão à venda no varejo da Vinícola Peterlongo, em Garibaldi (RS), a partir do dia 13 de janeiro.

Integrando a programação da vindima, o cinema a céu aberto entre os vinhedos traz como inovação a experiência de colher uvas ao pôr do sol. Chegando ao jardim ao lado do Castelo Peterlongo, onde estará montada a tela de 8x5 metros com projeção HD, as pessoas serão convidadas a caminhar entre os vinhedos para colher um cacho de uva, que poderá ser saboreado antes ou durante o filme. Além disso, trufas, pipoca, algodão doce, balas e amendoim compõem o mix de produtos que transformam o local num ambiente de cinema. Mas a grande experiência é a de poder degustar vinhos, espumantes e suco de uva num gramado sob uma centenária nogueira e entre vinhedos, tendo o centro da Capital Brasileira do Espumante como pano de fundo.

As pessoas podem levar almofadas e cadeiras para desfrutar da atração com maior conforto. O projeto inusitado é limitado a 120 pessoas. Os ingressos antecipados podem ser adquiridos a R$ 30 no varejo da vinícola. Na hora, sujeito à disponibilidade, o valor é R$ 40. O ingresso dá direito a uma taça personalizada com uma dose de espumante, vinho ou suco de uva. O filme não é recomendado para menores de 14 anos. Em caso de chuva ou mau tempo o evento será cancelado.

O filme

O filme conta a história de Amélie, uma menina que cresce isolada das outras crianças. Isso acontece porque o seu pai acha que Amélie possuí uma anomalia no coração, já que este bate muito rápido durante os exames mensais que o pai faz na menina. Na verdade, Amélie fica nervosa com este raro contato físico com o pai. Por isso, e somente por isso, o seu coração bate mais rápido que o normal. Seus pais, então, privam Amélie de frequentar escola e ter contato com outras crianças. A sua mãe, que é professora, é quem a alfabetiza até falecer. A sua infância e a morte prematura de sua mãe acabam por influenciar fortemente o desenvolvimento de Amélie e a forma como ela se relaciona com as pessoas e com o mundo depois de adulta.

Após a sua maioridade, muda-se do subúrbio para o bairro parisiense de Montmartre, onde começa a trabalhar como garçonete. Certo dia, encontra no banheiro do seu apartamento uma caixinha com brinquedos e figurinhas pertencentes ao antigo morador do apartamento. Decide procurá-lo e entregar o pertence ao seu dono, Dominique, anonimamente. Ao notar que ele chora de alegria ao reaver o seu objeto, a moça fica impressionada e remodela a sua visão do mundo.

A partir de então, Amélie engaja-se na realização de pequenos gestos a fim de ajudar e tornar mais felizes as pessoas ao seu redor. Ela ganha aí um novo sentido para a sua existência. Numa destas pequenas grandes ações, ela encontra um homem. E então o seu destino muda para sempre. A comédia romântica francesa tem 122 minutos.

SERVIÇO

 Wine Movie Peterlongo

Quando? 3 de fevereiro de 2017

Horário: 20h

Onde? Jardim da Vinícola Peterlongo (Garibaldi/RS)

Ingressos limitados: R$ 30 antecipado e R$ 40 no local (sujeito à disponibilidade)

Ponto de venda: varejo da Vinícola Peterlongo

Filme: ‘O Fabuloso Destino de Amélie Poulain’

Duração: 122 minutos

Atrações: pipoca, algodão doce, trufas, além de espumantes, vinhos e suco de uva em taça e garrafa

O filme não é recomendado para menores de 14 anos.

Em caso de chuva ou mau tempo o evento será cancelado.

Texto: Conceitocom

Foto:Jeferson Soldi

Safra de Uva de 2017

Safra 2017 deve atingir 600 milhões de quilos de uva

Depois da quebra de 57% da última colheita, representantes do setor acreditam em uma produção com quantidade normal e de muita qualidade

As previsões são boas e tudo indica que as condições climáticas e o manejo realizado pelos produtores ao longo dos meses ajudarão para que safra de uva se normalize esse ano. Depois de uma perda de 57% em 2016 – considerada a maior quebra desde 1969 –, a expectativa é que a produção no Rio Grande do Sul atinja 600 milhões de quilos de uva em 2017, cerca de 100% a mais se comparado ao ano anterior, quando foram colhidos pouco mais de 300 milhões de quilos.

De acordo com o vice-presidente do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e presidente da Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho/RS), Oscar Ló, as primeiras uvas começaram a ser colhidas no início de janeiro, com maior incremento de volume a partir da segunda quinzena do mês. “Estamos muito contentes com a qualidade, os vinhedos estão com uma boa produção. As condições climáticas estão muito favoráveis neste ano. Tudo indica que teremos uma safra normal e, com isso, os estoques também deverão voltar aos patamares dos anos anteriores, alcançando o armazenamento de cerca de 150 milhões de litros. A quebra do último ano não impactará negativamente na qualidade e nem no volume da produção desta safra”, avalia Ló. 

O coordenador e o vice-coordenador da Comissão Interestadual da Uva, Denis Debiasi e Olir Schiavenin, respectivamente, tiveram as mesmas percepções do dirigente e acreditam em resultados positivos para essasafra. “Não houve registros significativos desfavoráveis em relação ao clima. Por enquanto, está tudo tranquilo. A sanidade da uva está boa, os produtores fizeram manejos adequados, incluindo uma boa adubação. Tudo se encaminha para bons resultados”, pontua Schiavenin.        

Em relação à qualidade, as vinícolas do estado do Rio Grande do Sul comemoram a sanidade observada nas variedades até o momento. Tudo indica também que as uvas atingirão uma boa graduação de açúcar. “Esta safra está com uma produção excelente. Noventa e nove por cento das regiões não apresentaram doenças fúngicas”, constata o ex-presidente do Ibravin e atual integrante do Conselho Deliberativo da entidade pela Comissão Interestadual da Uva, Moacir Mazzarollo.

Ainda segundo Mazzarollo, as próximas semanas serão decisivas para obtenção desses resultados. “A qualidade final se dá no momento da colheita. Mas as previsões climáticas indicam que os próximos meses estarão dentro da média ou ainda menor em volume de chuva”, explica.           

O chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, Mauro Zanus, acredita que os efeitos do fenômeno La Niña ajudarão para que se colham as uvas com a maturação adequada. “Os prognósticos meteorológicos apontam para uma influência moderada do La Niña, em que ocorreria uma incidência de chuvas menor que o normal, mas este efeito ainda não se confirmou. Tudo indica que essas massas com menor umidade venham até fevereiro”, observa. “Estamos acompanhando e conversando com técnicos e os dados apontam para um prognóstico bastante positivo. As chuvas de setembro e outubro não impactaram negativamente”, avalia Zanus. 

Texto Fonte: Assessoria Imprensa Ibravin

Wine & Flavours Film Festival 2017

Sob o mote “Cinema a Copo”, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa abre portas, nos dias 26, 27 e 28 de janeiro, à terceira edição do Wine and Flavours Film Festival. Esta iniciativa, desenvolvida por alunos finalistas da EHTL no âmbito da disciplina de organização de eventos, tem como objetivo dar a conhecer os novos cineastas e filmes que abordam o tema dos vinhos e da gastronomia e, simultaneamente, promover os vinhos e produtos tradicionais portugueses. As turmas finalistas de Gestão e Produção de Cozinha, Culinary Arts, Gestão de Restauração e Bebidas e Gestão e Produção de Pastelaria, estão em “brainstorming” para delinearem, para estes 3 dias, um programa interessante e imperdível.

Neste festival dedicado ao Vinho, Sabores e Sétima Arte, para além dos filmes que estarão em exibição no auditório da escola, com entrada livre (carece apenas de inscrição), encontram-se a concurso Curtas-metragens Nacionais, cujo enredo inclua obrigatoriamente o vinho ou a gastronomia e já estão 3 confirmadas. Serão presenteados com os habituais almoços temáticos e jantares vínicos (preço ainda a determinar de acordo com o food cost das ementas que estão a ser criadas pelos alunos de cozinha, com o apoio dos seus Chef’s), uma feira mostra de produtos da Bairrada, Provas de Vinhos na sala de análise sensorial, o Bar será cenário para wine and food  pairing. 

Debates, palestras e outras sessões terão também presença. Confirmada está já a escritora e crítica de vinhos, Maria João de Almeida, que fará a apresentação do seu novo livro: “O Vinho na Ponta da Língua”- tudo o que precisa de saber sobre vinhos.

Mas existirá muito mais para descobrir nestes dias, toda a informação está a ser ultimada, o programa a ser desenhado e o site em atualizações.

Links:

Site do evento:

http://cinemaacopo.wixsite.com/wineandflavours

Regulamento do Concurso de Curtas Metragens:

http://cinemaacopo.wixsite.com/wineandflavours/regulamento-17

Fonte:

Ana Dias

Turismo de Portugal, I. P.

Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa

Rio Content Market ganhou o Prêmio Caio 2016

 O RioContentMarket ganhou nesta terça-feira (13/12) o Prêmio Caio, na categoria de melhor congresso internacional do Brasil. A premiação foi criada pela Revista Eventos em 1999 e é considerada a mais influente da indústria brasileira de eventos e turismo.

Realizado pela Brasil Audiovisual Independente (BRAVI), com curadoria da Esmeralda Produções e promoção da Fagga | GL eventsExhibitions, o RioContentMarket chega a sua sétima edição como o mais importante evento da América Latina voltado a negócios e exposição de conteúdos audiovisuais.

Na edição passada, foram cerca de 3.700 participantes, entre os quais mais de 1.890 produtores independentes, além de profissionais e executivos de 32 países, e delegações de Canadá, Reino Unido, França, Argentina, África do Sul e Alemanha. Nas Rodadas de Negócios, foram realizadas 1.180 reuniões com players interessados em aquisição, coprodução, licenciamento e outras parcerias.

Para a próxima edição, que será de 8 a 10 de março de 2017, no Hotel Windsor Barra, no Rio de Janeiro, já está confirmada a presença de mais de 250 executivos de canais, distribuidoras, produtoras e plataformas de VOD e OTT, como Netflix, Hulu, Vimeo, AMC, Canal+, Channel 4, Viacom, HBO, Discovery, A&E, Sony, FOX e Turner, além dos brasileiros Globo, SBT, Record, Band, Rede TV, O2 e Conspiração.

Entre os parceiros de peso do RioContentMarket estão a RioFilme e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), pilares fundamentais para a sua realização, e o BNDES.

O evento já tinha sido reconhecido como melhor congresso internacional pelo Prêmio Caio em 2015 e, em 2012, também ganhou o Prêmio Apex-Brasil na categoria Ação Inovadora de Promoção Comercial de Serviços.

A cerimônia de entrega do Prêmio Caio foi no Expo Center Norte, em São Paulo.

Saiba mais sobre o RioContentMarket no site http://riocontentmarket.com/

 

Projeto de Valorização dos Vinhos Brasileiros! Saúde Brasil!

Este post vem comemorar um trabalho maravilhoso que vem sendo realizado pelo Ibravin - Instituto Brasileiro do Vinho - e o Sebrae Nacional.
Eu comemoro, pois eu mesma sou fruto dele...a minha paixão pelos vinhos do Brasil foi despertada após visitar um Circuito Brasileiro de Degustação, no Rio de Janeiro.
Um novo Brasil se apresentou pra mim....Saúde Brasil...você merce!

Mais de dois mil profissionais de atendimento, mil empreendimentos e 235 produtores de uva e vinho foram capacitados em diferentes ações do Projeto de Valorização dos Vinhos Brasileiros iniciado em 2014. Resultados alcançados com a iniciativa serão apresentados, dia 15, em Brasília

Depois de mais de dois anos desenvolvendo diferentes ações com o Projeto de Valorização dos Vinhos Brasileiros, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) concluem convênio com sucesso, superando metas de participações nas atividades. A iniciativa, firmada em março de 2014 entre as duas entidades, já capacitou mais de dois mil profissionais de atendimento, ultrapassou a qualificação de mil empreendimentos e triplicou a certificação de Boas Práticas, atingindo mais de 230 produtores de uva e de vinho.

Os resultados conquistados nesse período serão apresentados na tarde do dia 15 de dezembro, pelo diretor de Relações Institucionais do Ibravin, Carlos Paviani, em evento na Sala Multiuso da sede do Sebrae Nacional, em Brasília (DF). O projeto visava qualificar e sensibilizar produtores, vinícolas, profissionais de bares, restaurantes e lojas especializadas a fim de estimular a comercialização dos vinhos, espumantes e sucos de uva brasileiros no mercado interno.
            

"Desejamos que em 2017 o Projeto de Valorização dos Vinhos Brasileiros seja ampliado e que possamos continuar qualificando a vitivinicultura nacional, desde a ponta inicial da cadeia produtiva do vinho, até os profissionais que comercializam nossos produtos", almeja o presidente do Ibravin, Dirceu Scottá.        

Nesses quase três anos de convênio, a inciativa teve como foco a promoção de quatro ações: participação de vinícolas em feiras, realização do Circuito Brasileiro de Degustação, capacitações de profissionais de serviço do vinho pelo Qualidade na Taça e o Programa Alimento Seguro (PAS) – Uva para Processamento. A primeira delas foi a participação de vinícolas em duas edições da Feira Expovinis, em São Paulo (SP). Em 2014, 19 empresas integraram o estande coletivo do Ibravin no evento e, em 2015, foram 20 empreendimentos. Os rótulos verde-amarelos também foram promovidos em 12 etapas do Circuito Brasileiro de Degustação, que ocorreram, de 2014 a 2016, em seis estados (Ceará, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul e Santa Catarina).          

Na última semana de novembro, o Qualidade na Taça, a terceira de quatro ações do convênio – realizada em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) – concluiu suas atividades. Com foco nos pequenos negócios de alimentação fora do lar, a iniciativa objetivou aprimorar o atendimento de gestores, sommeliers, garçons e vendedores. Desde setembro de 2014, 85 turmas, 2,6 mil profissionais de 1,3 mil estabelecimentos de 16 cidades, situadas em 14 estados brasileiros, foram instruídos sobre os diferenciais dos produtos nacionais. 

Participantes do Projeto de Valorização dos Vinhos Brasileiros:

Entidades realizadoras:

Ibravin

Sebrae Nacional

Entidades parceiras:

Qualidade da Taça: Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)

PAS Uva para Processamento:

Embrapa Uva e Vinho

Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai)

Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/RS)

Texto/Fonte: Assessoria de Imprensa Ibravin

La Bella Vendemmia no Hotel Villa Michelon

Não tenho como descrever a emoção de participar de uma festa da vindima...é um momento de plenitude, quando todos estão agradecidos, colhendo os frutos de um ano de trabalho duro e muita dedicação. É uma verdadeira "re conexão" com a Mãe Terra...e a sensação de pisar as uvas...a princípio um "nervosinho", mas em seguida uma sensação deliciosa, relaxante.

Há mais de 10 safras, a Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos é um momento proporcionado pelo Hotel Villa Michelon. Uma celebração que integra hóspedes e comunidade num roteiro que, tradicionalmente, une colheita e pisa das uvas, bênção e filó italiano. Para a próxima vindima, o hotel inova ao oferecer, além deste evento, que já integra o calendário oficial do Vale dos Vinhedos, mais 10 dias de uma experiência que revive a época da colheita dos imigrantes italianos. É a ‘La Bella Vendemmia’, com uma programação que inicia dia 13 de janeiro e se estende até 24 de março.

São 11 finais de semana para celebrar a estação mais festiva do ano no Vale dos Vinhedos. É somente durante o verão que o aroma da uva está presente em cada canto do Vale dos Vinhedos. Carregados, os vinhedos exibem uma aquarela de cores que deixam os vales cobertos por um tapete verdejante. Assim, a paisagem do roteiro conquista os visitantes pelos sentidos, que têm a oportunidade de ver, ouvir, cheirar, tocar e saborear o resultado de um ano inteiro de trabalho.

Para valorizar a experiência de estar no Vale dos Vinhedos durante a vindima, o Hotel Villa Michelon montou uma programação em pacotes especiais que incluem atrações variadas e únicas. Além da Abertura da Vindima do Vale dos Vinhedos, que ocorre no dia 28 de janeiro, sábado, também serão realizadas outras 10 festas, todas em sextas-feiras, a partir das 17h, abrindo os pacotes de finais de semana.

‘La Bella Vendemmia’ inicia com ares de happy hour, mas logo os hóspedes partem para uma visita guiada ao Memorial do Vinho e à Casa do Filó, atrativos do complexo turístico que preservam a história da vitivinicultura regional e, por consequência, dos imigrantes italianos. Depois da imersão cultural, é a vez de admirar o por do sol com a colheita e a tradicional pisa das uvas no Parreiral Modelo. A noite se complementa com uma Colazione, associando o típico cardápio colonial com elementos como o xixo e o mini hambúrguer, além do risoto como prato quente. 

“Pensamos em chamar nossa grande festa de ‘La Bella Vendemmia’, que significa ‘A Bela Vindima’ em italiano. A cada safra temos uma surpresa, ela é resultado das condições climáticas do ano. Nossa certeza maior, no entanto, é a bela festa que o povo daqui do Vale dos Vinhedos sabe fazer. E isso torna o período da vindima ainda mais exuberante!”, declara o proprietário e diretor geral do Villa Michelon, Moysés Luiz Michelon.

Sr. Moysés Michelon

Quem adquirir o pacote de duas diárias, além da taça e do chapéu de palha, leva um pendrive com fotos da celebração feitas pelo fotógrafo que acompanhará todos os eventos. 

DATAS ‘LA BELLA VENDEMMIA’

Sempre às sextas-feiras, às 17h

Janeiro - Dias 13 e 20

Fevereiro - Dias 3, 10, 17 e 24

Março – Dias 3, 10, 17 e 24

ABERTURA DA VINDIMA DO VALE DOS VINHEDOS

Dia 28 de janeiro, às 17h (sábado)

Público: hóspedes, turistas, autoridades e moradores do Vale dos Vinhedos

Programação: protocolo com bênção dos parreirais e vitivinicultores, visitas ao Memorial do Vinho e Casa do Filó, colheita e pisa das uvas, pela Rainha e Princesas do Vale dos Vinhedos, no Parreiral Modelo. A festa segue com o filó italiano, com culinária colonial. Coral típico da região e jogos tradicionais complementam a noite.

Fonte texto: Conceito.Com