quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Vinhos do Líbano no Rio de Janeiro



 



                      
Quando recebi o convite para participar da
 I Degustação de Vinhos do Líbano, fiquei no mínimo curiosa....Havia tido a oportunidade de degustar um rótulo anteriormente e gostei muito.
Antes de seguir para o evento, resolvi me "situar" sobre a vitivinicultura do país...e para minha surpresa, o Líbano tem uma tradição na cultura do vinho que remonta de mais de três mil anos.
Localizado no Oriente Médio, ele já passou por maus momentos com as diversas guerras que enfrentou. Inclusive, foi um Protetorado da França por mais de vinte anos ( o que explica a influência das castas francesas na vinicultura do país).
Em 1943, conquistou sua independência e o "boom" na produção vinícola aconteceu nos anos 90.
A grande região produtora é o Vale de Bekaa, situada aos pés de duas grandes cordilheiras que atingem mais de dois mil metros de altitude.
As surpresas foram inúmeras...pois, mesmo usando castas francesas como Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Gamay, Carignan, entre outras...os cortes apresentados trazem um tom de novidade!

 

 


 
 
 


 
 
A seguir, os rótulos preferidos.....

 
 


O Château Ksara possui um grande portfólio.....


 
 Este vinho branco é um dos poucos confeccionados com castas nativas...no caso, a Obeidy que dá nome ao vinho.
 
 
Com Joe Touma do Château St. Thomas
 
  E para fechar....