Adriano Miolo lança linha Single Vineyard no Rio de Janeiro
Vinícola reinterpreta uvas internacionais e apresenta vinhos premium direcionados a restaurantes e wine bars
A vinícola Miolo anuncia uma intensa agenda de ações que marcam o lançamento da linha Single Vineyard no Rio de Janeiro, categoria de vinhos premium que vem para complementar o premiado portfólio da marca.
De 4 a 9 de agosto, Adriano Miolo, superintendente do Grupo Miolo, estará no Rio para conduzir degustações exclusivas e um wine dinner dedicados aos novos rótulos. Além da participação nos eventos ViniBra Expo e Rio Wine and Food Festival, Adriano comanda uma degustação na Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro e recebe convidados em um jantar no restaurante Majórica.
“Com vinhos de partida limitada e elaborados a partir de colheitas manuais e seletivas, os novos Single Vineyard têm como foco o canal on-trade, segmento que inclui restaurantes e wine bars. Vamos apresentar em primeira mão para o consumidor do Rio de Janeiro vinhos exclusivos, gastronômicos e que representam ainterpretação ao estilo Miolo de uvas diferenciadas, algumas pouco conhecidas e outras já bastante apreciadas”, explica o superintendente.
A nova linha apresenta vinhos de qualidade excepcional e traduzem a expressão máxima de uvas e microterroirs de lotes limitados e numerados, reforçando a exclusividade da proposta e a singularidade de cada garrafa. Os rótulos, nas versões Touriga Nacional, Pinot Noir, Syrah e Riesling Johannisberg, foram elaborados com uvas criteriosamente selecionadas em pequenas e específicas parcelas de terra em vinhedos próprios da vinícola no Rio Grande do Sul e na Bahia.
Entre as menos conhecidas está a Riesling Johannisberg, estrela do único vinho branco da linha Single Vineyard. Elaborado na safra 2018 – considerada a melhor da década para a vinícola – o Single Vineyard Riesling Johannisberg tem origem em um microlote do vinhedo da Toca do Tigre, terroir da Campanha Central (RS). A casta é uma das grandes uvas brancas da Alemanha e tem personalidade marcada pela elegância e complexidade.
Quem dá vida ao Single Vineyard Touriga Nacional é a nobre variedade portuguesa Touriga Nacional, que proporciona vinhos sofisticados, sabores intensos e aromas distintos. O rótulo, elaborado a partir das uvas colhidas em uma pequena parcela do Vinhedo da Tapera, na Campanha Meridional (RS), já nasceu premiado: este ano, foi considerado, pelo Guia Descorchados, como o melhor tinto da região da Campanha.
Também da Campanha Meridional, vem o Single Vineyard Pinot Noir, cultivado em um microlote do Vinhedo da Ponte com uma das grandes uvas da região da Borgonha, na França. A cepa entrega rótulos elegantes, delicados e admirados no mundo todo.
No Vale do São Francisco, na Bahia, nasce o Single Vineyard Syrah, elaborado com uvas de um microlote do Vinhedo de Mandacaru. A casta, versátil, dá origem a vinhos expressivos e complexos.
Texto e Foto: CHA@ Comunicação
Texto e Foto: CHA@ Comunicação
