sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Certificação de Marca Coletiva dos Espumantes de Garibaldi





Tudo começou no ano de 2008, quando um grupo de produtores de espumantes da cidade de Garibaldi decidiu criar uma maneira de estimular a qualidade de seus produtos...assim surgiu o CPEG ( Consórcio dos Produtores de Espumantes de Garibaldi).
Atualmente, são catorze vinícolas que tiveram suas instalações certificadas e aprovadas para a elaboração de espumantes (método tradicional e/ou charmat): Cooperativa Vinícola Garibaldi, Vinícola Vaccaro, Vitivinícola Santa Bárbara, Milantino Vinhos e Espumantes, Cave Darci Locatelli, Vinhos Don Laurindo, Vinícola Carlesso, Vinícola La Cantina, Vinícola Courmayeur, Vinícola Agostini, Domno do Brasil, Vinícola Peterlongo, Adega Chesini e Casa Pedrucci.
Na noite da última quarta feira, dia 26 de novembro, cinco vinícolas receberam o selo de conformidade...este selo traz consigo a certificação do produto, atestando qualidade e garantindo que os espumantes estão de sendo produzidos de acordo com critérios internacionais, podendo assim concorrer em tom de igualdade no mercado nacional e internacional, e ainda facilitando a identificação do produto pelo consumidor: Adega Chesini, Casa Pedrucci, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Domno do Brasil e Vinícola Peterlongo...as outras nove vinícolas também deverão receber o selo em breve.
O evento aconteceu no Hotel Casacurta, em Garibaldi e contou com a presença dos representantes das vinícolas certificadas, do Prefeito Antônio Cettolin, da Secretária de Turismo Ivane Fávero, Oscar Ló - presidente do CPEG, Carlos Raimundo Paviani - Diretor Executivo do Ibravin e do Presidente do INPI - Otávio Brandelli.


Da esquerda para direita: Oscar Ló - Pres. CPEG, Otávio Brandelli - Pres. INPI, Antônio Cettolin - Prefeito de Garibaldi, Ivane Fávero - Sec. Tur. Garibaldi, Carlos Paviani - Dir. Exec. Ibravin


Da esquerda para direita: Jones Valduga - Domno do Brasil, Oscar Ló - Cooperativa Vinícola Garibaldi, Gilberto Pedrucci - Casa Pedrucci, Ricardo Chesini - Adega Chesini, Ricardo Morari - Vinícola Peterlongo e Otávio Brandelli - Presidente do INPI.

 
                                                    O selo de certificação da marca Coletiva
 
Sem dúvida, este é um processo novo e único no Brasil no setor vinícola, mas é resultado de um processo histórico que começou há cem anos, e hoje culmina com este reconhecimento.
Afinal... Garibaldi é a Capital Brasileira dos Espumantes.




                                                 



2 comentários:

  1. Não vou mentir, deu uma enorme vontade de provar rs, ótimo post braços conterrânea depois volto...

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  2. Realmente, os espumantes são maravilhosos Vinnie! Saúde!!!

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